חזרה לתוצאות החיפוש

כותר אמנות הבישול : תורת המקצוע : שאלות ותשובות / [כתיבה - חנן אפריים, יצחק כץ].
כותרים נוספים אמנות הבשול
מהדורה מהד' נסיונית.
מקום קשור Tel Aviv-Yafo (Israel)-place of publication
מחבר/יוצר אפרים, חנן
מוציא לאור תל אביב : מאה - המכון לאמצעי הוראה
שנה תשנ"ב 1992
הערות בראש השער: משרד העבודה והרווחה - האגף להכשרה ולפיתוח כוח אדם - היחידה לתוכניות לימודים.
תיאור [4], 243 ע' : איורים
29 ס"מ.
שפה עברית
מספר מערכת 990012129310205171
לפריט בקטלוג הספריה
תגיות

יודעים עוד על הפריט? זיהיתם טעות?